jarko

nex kupił, zamontował, przetestował i teraz poleca... Może warto by się zastanowić

Langos (langosz), czyli węgierskie placki pszenno-ziemniaczane na drożdżach. Langosze jada się złożone na pół z różnymi dodatkami. Mogą być po prostu posmarowane sosem czosnkowym lub jakimś innym sosem, a mogą mieć w środek nawrzucane przeróżne dodatki. Wychodzi pycha! Składniki: - 30 g drożdży - 1 szklanka letniego mleka [zwykłego lub sojowego] - odrobina cukru [lub słodu] - 400 g białej mąki pszennej - 2 ugotowane i utłuczone ziemniaki - sól - olej do smażenia Przygotowanie: Drożdże rozrobić z 1/2 szklanki mleka i odrobiną cukru. Mąkę przesiać, wsypać do miski, pośrodku zrobić dołek, do którego wlać rozczyn drożdży, dodać resztę mleka, utłuczone ziemniaki, łyżkę oleju i sól do smaku. Wyrobić ciasto o konsystencji nieco twardszej, niż na kluski kładzione. Posypać mąką i zostawić pod przykryciem, w ciepłym miejscu, na godzinę. Formować cienkie placki wielkości dłoni. Jedna rada - przy formowaniu placuszków potrzeba mąki, aby się to ciasto do palców nie przyklejało. Smażyć na wrzącym oleju (smaży się je na patelni w głębokim tłuszczu), początkowo pod przykryciem, a po przewróceniu na drugą stronę już bez przykrycia. Gołąbki z sosem pomidorowym. To jest w sumie mój własny przepis, a składniki doń potrzebne dyktowała mi mama przez telefon Proporcje dobierałem sam i żona twierdzi że wyszło smakowo... Składniki: - 1 woreczek kaszy jęczmiennej wiejskiej - 2 worki ryżu białego - 2 opakowania mięsa mielonego po 400g. - 1 słoiczek przecieru pomidorowego - 2 małe główki kapusty - 2 cebule - 2 łyżki mąki - 1 łyżeczka masła - 1 łyżka śmietany 12% - vegeta - tabasco - sól - cukier - pieprz - kwasek cytrynowy - przyprawa do mięsa mielonego Przygotowanie: Gołąbki - Najpierw wstawiamy do dużego garnka całą główkę kapusty i ją gotujemy. Nacinamy wcześniej kapustę od strony korzenia tak aby zmiękczone liście w trakcie gotowania swobodnie dały się wyciągać ( czynność tą powtarzamy również z drugą główką kapusty ). W między czasie gotujemy ryż i kaszę ale tak że wyciągamy je 5 minut przed czasem jaki podaje producent na opakowaniu, tak aby były jeszcze twarde. Cebulę drobno kroimy i podsmażamy aż się delikatnie zeszkli. Mielone ( ja wcześniej je płukałem ), kasze, ryż, cebulę mieszamy razem. Przyprawiamy vegetą, pieprzem i ew. przyprawą do mięsa mielonego. Gotowy farsz zawijamy we wcześniej zmiękczone liście kapusty. Zawinięte gołąbki układamy w naczyniu żaroodpornym, które wcześniej wykładamy liścimi kapusty. Do środka wlewamy z pół szklanki wody w której wcześniej gotowała się kapusta. Całość polewamy odrobiną oleju, zakrywamy liśćmi kapusty i wstawiamy do piekarnika gdzieś na około godzinkę w temp 180 stopni. Sos - Do garnka wlewamy około 1,5l wody i gotujemy. Dodajemy przecier pomidorowy, łyżeczkę masła, łyżkę smietany i wcześniej rozrobioną w zimnej wodzie mąkę. Całość Nam się musi zagotować, wówczas przyprawiamy do smaku. Ja dodałem tabasco, vegetę, sól, pieprz, pół łyżeczki cukru i szczyptę kwasku cytrynowego. Smacznego :!:

To się śpiesz bo jeszcze tylko 2h i zamykają

Pablo, a może.... A juz nic

Ja to się zawsze Pablo zastanawiam co Ty robisz zaraz po pracy jak o tym na forum napiszesz :>

Pablo, to PW już nie wystarczy...

Ja bym chętnie pograł

Ale dajecie zmiany z tym kinem nex ten drugi baner znacznie lepszy

Dokładnie Mógłbyś się bardziej postarać... :gwizdanie:

Daj że już spokój i pozwól nexowi wstawić tego banerka

Już nie przesadzaj...

Nie peniaj

nex, gdzie ten baner EDIT Dopisany: 06 Wrzesień 2010, 20:20 Przecież cały czas o tym tu piszemy. Najpierw spotkanie w GK, a później wyskok na coś ciekawego... Na film

mhm raczej 2 tory no chyba ze sie cosik zmienilo nie dawno mozna tez zagrac w bilarda i Panie za barem tez calkiem sympatyczne I blisko z GK

A felga :?: Mało kto ma w B5 taką jak ja Bo granatowych to jest ot pierona...

Pablo, na kręgle czy bilard można iść a nie żeby tam co tydzień przez całą zimę przesiadywać... Poza tym wydaje mi się że w Krakowie spokojnie znajdziemy bardziej "klimatyczne" miejsca jak fantasy park...

No dzięki... Powinienem się teraz obrazić Multikino, Cinema City, patrzyłem również tutaj: http://kina.krakow.pl/ Najpóźniejszy repertuar jaki znalazłem to na sobotę. EDIT Dopisany: 06 Wrzesień 2010, 19:05 Co do kręgli to na Kamiennej podobno był kiedyś jakiś fajny lokal, ale ja tam nigdy nie byłem... Wie ktoś coś może więcej :?:

Dobra, szukałem czegoś w kinie na niedzielę ale ni ma żadnego repertuaru... To co, może gokarty :?:

Nie no oki. Kręgle, gokarty, kino to dobre opcje, ale żeby zaraz co week przesiadywać w fantasy parku :gwizdanie: Można sie też tak umówic że spotykamy się w galerii, siedzimy tam godzinkę, dwie i ruszamy co tydzień gdzieś indziej. EDIT Dopisany: 06 Wrzesień 2010, 17:30 Jak Cie znam to na pewno masz już coś przygotowane Poka na PW

Ktoś mi auto zaiwanił i się za mnie przebrał :?::!:

Nie no Pablo bez przesady... Nie załapałeś za bardzo o co mi chodziło...

Coś w tym jest... Tylko gdzie :?: Bo ciężko trochę w KR o fajną miejscówę z jakimś parkingiem... A chodzenie chociażby do Jeffsa w GK to trochę średni pomysł.

Jak znajdziesz to pisz na PW

nex dajesz