nie bardzo rozumiem o co pytasz ?

tutaj nie chodzi o czas przetrzymywania, wiele butelek wraz z upływem czasu zyskuja na cenie

wiele mam otwartych i od czasu do czasu wracam do nich

A można, tak przetrzymywać otwarte ? Nie wietrzeją ?

whisky musi byc zakorkowane, nic nie traci po otwarciu

warunek jest taki że musi stac w pozycji pionowej

a nie jak wino w leżącej, poniewaz korek moze ją zepsuć

Poka jakąś fotę kolekcji.

, to maskara bedzie, jutro w biurze zrobie mała wystawkę i wrzuce foty

niestety te lepsze whisky nie będą widoczne bo mam je popakowane i pochowane

ja tez mam cos fajnego skitranego

200 litrów czystego spirytusu w dębowej beczce zakopane 6m pod ziemią

lezy już 11 lat a ma tak lezec 25,

przepis został wziety z pewnej bardzo starej ksiązki

zobaczymy co z tego bedzie

o to mi chodziło

odezwij sie za 14 lat to pomoge odkopać

wracają do whisky, mam pytanie

z twoich postów wynika ze troche sie o niej znasz

kilka razy piłe singel malty i dolewałem wody mineralnej oczywiscie bez gazu

teraz pije blendy i bardziej mi odpowiadaja ze wg na złożny smak

z tego co wiem blendy sa z kilku lub kilkunastu single malt

teraz czy to moje odczucie czy poprostu trafiłem na słabe singel malty

---------- Post dopisany at 20:03 ---------- Poprzedni post napisany at 19:57 ----------

przy okazji dzis szkalneczka

prezent od braciaka, wolałbym cos innego ale "lepszy rydz niż nic"

sporo osób twierdzi ze to burbon ale dla mnie to whisky w stylu USA

o gustach sie nie dyskutuje, blendy są komponowane nawet ze 100 róznych destylatów

dlatego tez moga Ci bardziej smakować

do maltów trzeba miec bardziej wysublimowany smak

dzisiaj zanabyłem

http://img.thewhiskyexchange.com/270/bruob.21yov3.jpg

---------- Post dopisany at 20:15 ---------- Poprzedni post napisany at 20:05 ----------

zapomniaęłm wkleic

dev a gdzie zakupujesz trunki te z wyzszej pulki , na necie ? czy jakies sklepy ?

mam swoje dojścia

jak będziesz cos potrzebował nietypowego to daj znaka

widzę ładna kolekcja singlemaltów

snajper1998 - w przypadku single maltów jest strona singlemalt.pl i tam jest dość ciekawy wybór. Dodatkowo polecam Millerpije.pl gdzie gość testuje wszystkie Whisky i nawet wrzuca poradnik dla początkujących i od jakich zacząć. Czyli nie rzucać się na ciężkie torfowe trunki, a zacząć od delikatnych i nie za drogich. Ja sam jeszcze nie dotarłem do tych ciężkich Nie mogłem zmęczyć 40tki Ardberga - bleeee Muszę się zestarzeć do tego chyba

Kazik123 - jak pisał devastation blendy składają się z różnych innych whisky. Jak poszperasz to dojdziesz do tego z jakich whisky częściowo korzysta np Grants. Myk polega na tym, że nad smakiem blendów siedzi tzw kiper i pilnuje, żeby każdy odpowiednio smakował. Dlatego Johhny Walker zwłaszcza Red Label zaliczył parę lat temu taki spadek na jakości. Stał się sikowy Zmienił się wtedy kiper. Też polityka J.W pcha Red Label jako bazę do drinków, cocktaili, a Black w górę do picia osobno lub z wodą.

Z singlemaltów zacznij może od Macallana. Jest bardzo delikatny bo pochodzi z regionu Speyside, a wszystkie single z tego regionu charakteryzują się delikatnością.

A z blendów polecam bardzo Bushmill'sa czarnego - Black Bush. Jest tani ~70 zł i całkiem przyjemny. I jak przystaje na irlandzką whiskey słód nie jest suszony torfem przez co nie ma tego dymnego posmaku.

Ballantine's 12YO mi też wchodzi o dziwo A Chivasa nie trawie chociaż dawno nie piłem musiałbym dziabnąć i spróbować.

na stronę singlemalt.pl juz dano nie zagladam, brak połowe asortymentu i ceny z sufitu

co do macallana to nie jest dobry wybór, bedzie czuł dębowe drzazgi w gębie

myśle że najlepiej jak zacznie od smaków owocowych i słodkich np Aberfeldy, Aberlour, Balvenie, Glen Grant, Glenfarclas itd itp

Bushmill'sa czarnego jeszcze nie piłem, znam jedynie zwykłego i posmakował

wiem że szału nie ma ale brak kasy na lepsze trunki, co do drzazg debowych to mi nie straszne bo to akurat moja branża

siedze w drewnie od małego, wstawiam fotke czym sie zajmuje

teraz pytanie czy próbował ktos bo znajoma ze sklepu kilka razy mnie namawiała

Bleeeeeeeeee......

Bleeeeeeeeee......

tak myslalem

jak na moje oko to nasz "krupnik" ktory kiedys masowo pilem na rozgrzewke

na swoja obrone mam ze pracowałem przy -25 na statku, termin miałem podpisany i spore kary za opóżnienia

A mi to wchodzi. Oczywiście średnio jest sens porównywać to do prawdziwych whisky ale jak gdzieś się pojawi to se chętnie walnę

wczoraj dorwałem w Kauflandzie za 76zł i własnie siedze ze szklaneczka

łyknij mały łyczek rozetrzyj językiem o podniebienie i powiedz co w nim wyczuwasz ?

---------- Post dopisany at 20:25 ---------- Poprzedni post napisany at 20:19 ----------

ja wyciągnałem dzisiaj to:

http://images.sklepy24.pl/61536661/138/large/knockando-21-yo-destilled-1989-2-szklanki.jpg

ogólnie jest słodki ale z fajną końcówka, lekko wyczuwa sie wiśniówke

może sie myle bo przeziebiony jestem i ze smakiem różnie

zgadza sie, jest wyczuwalna cherry, dokładnie Oloroso

w tym trunku czuc jeszcze orzechy, suszone owoce: sliwki i rodzynki, troche miodu i wanilli

---------- Post dopisany at 21:55 ---------- Poprzedni post napisany at 21:52 ----------

dzisiaj dla miłej odmiany wyciągnałem to:

http://www.instablogsimages.com/1/2012/11/06/bunnahabhain_distillery_discovers_rare_40_yo_islay_single_malt_cwvy9.jpg

nie pytajcie ile kosztuje butelka.... :facepalm::facepalm:

no ile ?

9200